شیرینی کشمشی رو بدون فر تو ماهیتابه درست کن + طرز تهیه

شیرینی کشمشی بدون فر با دستور تهیه بسیار ساده در منزل قابل پخت است، بشرط آنکه دستور تهیه شیرینی کشمشی آموزش داده شده در این بخش را با دقت دنبال کنید. اگر علاقه به پخت شیرینی بدون فر و درست کردن کیک و شیرینی داخل ماهیتابه دارید، این آموزش تهیه شیرینی کشمشی مناسب شماست.

مواد لازم شیرینی کشمشی بدون فر و همزن

بیشتر بخوانید: شیرینی کشمشی نخر، خودت تو خونه درست کن + دستور پخت

دستور شیرینی کشمشی با روغن مایع

1. ابتدا تخم مرغ را با وانیل و پودر قند کامل هم بزنید تا کاملا یکدست شود. برای این کار میتوانید از چنگال یا همزن دستی استفاده کنید.
2. بعد از خوب ترکیب شدن تخم مرغ و پودرقند، حالا نوبت افزودن روغن مایع است که باید به ترکیبات اضافه و خوب هم بزنید.
3. در این مرحله، ترکیب آرد و بیکینگ پودر را به مواد همزده شده اضافه کرده و خوب هم میزنیم.
4. مرحله آخر اضافه کردن مواد اولیه شیرینی کشمشی، افزودن کشمش است.
5. همه مواد را خوب ترکیب میکنیم ولی اصلا ورز نمیدهیم.
6. وقتی مواد کاملا با هم ترکیب شدند کف ماهیتابه را کاغذ روغنی انداخته یا کف خود ماهیتابه را چرب کنید و شیرینی ها را با قالب یا قیف پلاستیکی کف ماهیتابه بچینید.
7. برای پخت روی گاز شعله پخش کن از قبل گرم شده گذاشته و ماهیتابه را روی آن قراردهید و در انتها درب ماهیتابه را ببندید و اجازه دهید با حرارت ملایم بمدت 15 الی 20 دقیقه بپزد.

نکته:

• شیرینی ها را با فاصله داخل ماهیتابه بچینید تا بعد از پخت بهم نچسبند.
• اگر از ماهیتابه رژیمی استفاده می کنید، حتما واشر آن را جدا کنید.