لواشک هندوانه، طعم متفاوتی که باید امتحانش کنی! + طرز تهیه
لواشک هندوانه یه لواشک متفاوت هست که شاید برای خیلی ها عجیب باشه. لواشک هندوانه طعم و مزه خاصی دارد و مانند دیگر میوه ها زیاد ترش نیست و شما می توانید به روش های معمول تهیه لواشک یعنی جلو آفتاب یا داخل فر یا روی شوفاژ و یا در سولاردم تهیه کنید. امروز در سبک زندگی لواشک هندوانه خانگی با فر را به شما آموزش خواهیم داد با ما همراه باشید.
مواد لازم:
- هندوانه متوسط: یک عدد
- عسل: به مقدار دلخواه
- نمک: نصف قاشق چای‌خوری
- روغن مایع: برای چرب‌کردن کف ظرف
بیشتر بخوانید: ترشی پوست هندوانه، مفیدترین ترشی خوشمزه دنیا! + طرز تهیه و خواص
روش تهیه:
۱. قبل از هر کاری فر را گرم و روی حرارت ۱۵۰ درجه فارنهایت تنظیم کنید.
۲. پوست هندوانه را جدا کنید و دانه‌هایش را دور بریزید. هندوانه را به‌صورت مکعبی خرد کنید. سپس در مخلوط‌کن به‌صورت پوره دربیاورید.
۳. کف ظرف مورد نظرتان را با روغن چرب کنید. سپس پوره هندوانه را با عسل و کمی نمک ترکیب کنید.
۴. مواد را در ظرف بریزید و دقت کنید که همه زاویه‌های ظرف پر شوند.
۵. ظرف را برای مدت ۳ یا ۴ ساعت در فر قرار دهید. بعد از اینکه لواشک خشک شد، آن را از ظرف جدا کنید و مربعی ببرید.
نکته: برای اینکه مدت زمان خشک‌کردن را کاهش دهید مقدار آب هندوانه را کم کنید.
منبع: فرارو