(ویدیو) رولت خرما؛ بهترین گزینه برای پذیرایی در افطار! + طرز تهیه

رولت خرما یکی از دسرهای بسیار خوشمزه می باشد که می توانید برای افطار و یا یک میان وعده سالم و خوشمزه درست کنید! در ماه رمضان بهتر است مصرف زولبیا و بامیه را هنگام افطار کم کرده و به جای آن خوراکی هایی مثل رولت خرما را جایگزین نمایید. در ادامه این بخش از سبک زندگی شما را با طرز تهیه رولت خرما آشنا می کنیم!

بیشتر بخوانید: پودینگ خرما؛ مقوی ترین دسر برای عصرونه! + روش تهیه

مواد لازم برای درست کردن رولت خرما

• خرما: یک کیلو
• بیسکویت پتی بور: 2 بسته
• کره 50 گرمی: یک عدد
• روغن مایع: 2 قاشق غذاخوری
• هل و دارچین: به میزان دلخواه
• پودر نارگیل: به میزان دلخواه

بیشتر بخوانید: مقوی ترین افطاری را با خرما درست کن! 

طرز تهیه رولت خرما

1- اول هسته خرماهایتان را بگیرید. نیازی نیست پوستش جدا شود چون در اثر حرارت نرم می شود.

2- به آن روغن، کره، هل و دارچین را اضافه کنید و روی حرارت با گوشتکوب بزنید تا پوست خرماها کاملا نرم شود و موادتان تاحدودی یکدست شود. حالا از حرارت بردارید و تا خرما داغ است بیسکویت ها را خرد کنید و به آن اضافه کنید و با هم به خوبی مخلوط کنید.

3- حالا یک مقدار از مواد را بردارید و بریزید در کیسه فریزر و با وردنه بازش کنید و قطرش کم باشد. رویش هم پودر نارگیل و گردو (دلخواه) بریزید و رولش کنید و 20 دقیقه در فریزر قرار بدهید تا خودش را بگیرد. حالا دربیاورید و برش بزنید و با پودر نارگیل و گل محمدی تزیینش کنید.

منبع: رکنا