برای صبحانه امروز املت پنیری ترکیه ای بهترین انتخابه! + طرز تهیه

املت پنیری یک صبحانه و یا میان وعده پرطرفدار و خوشمزه می باشد که طرفداران زیادی دارد . در ترکیه املت پنیری در همه رستوان ها سرو می شود و برای صبحانه انتخاب خوبی است. امروز قصد داریم تا طرز تهیه املت پنیری ترکیه ای را به شما آموزش دهیم پس با ما همراه باشید.

مواد اولیه مورد نیاز برای تهیه املت پنیری:

طرز تهیه املت پنیری ترکیه ای:

مرحله اول آماده سازی مواد املت پنیری:

ابتدا تخم مرغ و شیر را داخل کاسه ای ریخته و به آن نمک و فلفل می زنیم و کمی مخلوط می کنیم تا مایع یکدست شده و از حالت لختگی خارج شود

بیشتر بخوانید: طرز تهیه املت پیازچه فوری

مرحله دوم پخت املت پنیری:

حالا تابه ای را روی حرارت گذاشته و روغن را داخل تابه می ریزیم و اجازه می دهیم تا تابه کاملا گرم شود. سپس مایه آماده شده را داخل تابه ریخته و اجازه می دهیم تا مواد کمی سفت شود.

مرحله سوم افزودن پنیر:

حالا هر نوعی از پنیر را که در دسترس داشتید را رنده کنید و روی سطح مواد که هنوز کاملا سفت نشده بریزید.

بیشتر بخوانید: طرز تهیه پنیر برشته گیلانی، املت خوشمزه و متفاوت

مرحله چهاررم سرو املت پنیری:

حالا که املت ما کاملا پخته شده آن را ساده سرو می کنیم یا اینکه از یک سمت تابه املت را بلند کرده و روی سمت دیگر می گذاریم و پنیر در مرکز کار می ماند. این امت پنیری جذاب نوش جانتان.

نکات و فوت و فن املت پنیری

1. پنیرهای مورد استفاده برای این غذا شامل: پنیر صبحانه، پنیر گودا، و یا پنیر پیتزا است.
2. از ادویه هایی که تمایل دارید هم برای این املت می توانید استفاده کنید.
3. برای داشتن یک املت کاملا غیر رژیمی 1 قاشق غذا خوری خامه صبحانه هم به مواد تخم مرغی بیفزایید.
4. در صورت تمایل از 1 عدد گوجه پوره شده هم در این املت استفاده کنید.

منبع: آشمزی