(ویدیو) اگه مهمونای شیک و رسمی داری، ماهیچه شاندیزی بهترین انتخابه! + طرز تهیه

ماهیچه شاندیزی از غذاهای بسیار محبوب و لذیذ ایرانی است که با دستورهای بسیار متنوعی تهیه می شود. دستور تهیه ماهیچه شاندیزی دارای نکات زیادی است که اگر این نکات رعایت شوند در پایان یک غذای خوشمزه خواهیم داشت. در ادامه این بخش از سبک زندگی شمارو با طرز تهیه ماهیچه شاندیزی، غذای فوق العاده خوشمزه و رسمی آشنا میکنیم!

مواد مورد نیاز

1- ماهیچه گوسفندی: یه ازای هر 2 نفر یک ماهیچه بزرگ در نظر میگیریم و تکه ها کوچک باشند

2- پیاز زرد: به اندازه وزن ماهیچه

3- سیر تازه: به ازای هر نفر 4 حبه 

4- چوب دارچین

5- برگ بو (اختیاری)

6- نمک و فلفل 

7- زعفران دم کرده: نصف استکان به ازای هر نفر 

8- کره: به ازای هر نفر 15 گرم