با شکر رنگی به میز صبحونه جلوه زیبا بده + طرز تهیه
شکر رنگی یه آیتم کاربردی برای تزئین دسر شیرینی و کیک هست. شکر رنگی رو می تونین به صورت آماده از قنادی های تهیه کنین اما دراین مطلب قرار است طرز تهیه شکر رنگی خانگی را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید تا روش تهیه شکر رنگی خانگی رو یاد بگیرین.
مواد اصلی تهیه شکر رنگی
- رنگ خوراکی ۲۰ قطره
- شکر (نصف لیوان) ۱۰۰ گرم
زمان تهیه ۱۵دقیقه
بیشتر بخوانید: به جای قند با 3 قلم، شکر پنیر ساده خونگی درست + طرز تهیه
طرز تهیه شکر رنگی
۱. شکر رو درون کاسه ریخته و با این نسبت رنگ خوراکی رو بهش اضافه کنید: ۲۰ قطره به ازای هر ۱۰۰ گرم. (نصف لیوان)
۲. رنگ و شکر رو با استفاده از چنگال یا دست خوب مخلوط کنید. حالا با کم و زیاد کردن مقدارشون، به غلظت رنگ دلخواه برسید. (اگه کمرنگه، رنگ بیشتر و اگه غلیظ شده شکر اضافی!)
۳. شکر رو درون ظرفی ریخته و حدود یک ساعت یا بیشتر در محلی خشک و خنک قرار بدید. سپس خارج کرده و دانه های شکر توده شده (قلمبه!) رو از هم باز کنید.
۴. با این شکر ها، شیرینی های رنگارنگ خیلی جالبی میشه درست کرد.
منبع: کوک پد