عمر ظروف چوبی رو با این ترفند های طلایی چند برابر کن!
ظروف چوب دارای خواص آنتی باکتریال طبیعی است و از غذای شما در برابر باکتری ها، میکروب ها و کپک ها محافظت می کند. البته در مراحل ساخت ظروف چوبی، فرآیند های متفاوتی که روی سطح چوب انجام می شود. باعث جذاب شدن و براق شدن ظروف میگردد، که باعث می شود، ظروف به مرور زمان بوی بدی بگیرند و جلای خود را از دست بدهند. به همین دلیل نوع مراقبت و نگهداری از آن با سایر ابزار های و ظروف آشپزخانه متفاوت باشد.در این مطلب، روش‌های ساده و کاربردی برای تمیز کردن، ضدعفونی کردن و نگهداری از ظروف چوبی را به شما آموزش می‌دهیم تا بتوانید از این ظروف دوست‌داشتنی برای سال‌های طولانی لذت ببرید.
تمیز کردن روزانه ظروف چوبی
با این روش‌ها ظروف چوبی خود را مثل روز اول تمیز کنید!
برای تمیز کردن روزانه ظروف چوبی، به این نکات توجه کنید:
- از آب داغ و مواد شوینده قوی بپرهیزید: ظروف چوبی را با آب ولرم و مایع ظرفشویی ملایم بشویید. استفاده از آب داغ و مواد شوینده قوی می‌تواند باعث ترک خوردن و تغییر رنگ چوب شود.
- از اسفنج زبر استفاده نکنید: برای شستشو از اسفنج نرم استفاده کنید. اسفنج‌های زبر می‌توانند به سطح چوب آسیب برسانند.
- ظروف چوبی را خیس نگذارید: پس از شستشو، ظروف را با یک پارچه نرم خشک کنید. رطوبت زیاد باعث ایجاد کپک و تغییر رنگ چوب می‌شود.
- ظروف چوبی را در ماشین ظرفشویی نگذارید: حرارت و مواد شوینده قوی ماشین ظرفشویی به چوب آسیب می‌رساند.
بیشتر بخوانید: 11 کاری که لوازم برقی شمارو به سرعت نابود میکنه !
ضدعفونی کردن و از بین بردن لکه‌ها
با این روش‌ها ظروف چوبی خود را عاری از هرگونه آلودگی کنید!
برای ضدعفونی کردن و از بین بردن لکه‌های روی ظروف چوبی، می‌توانید از این روش‌ها استفاده کنید:
- مخلوط آب لیمو و نمک: مخلوط آب لیمو و نمک یک پاک‌کننده طبیعی و ضدعفونی‌کننده است. این مخلوط را روی لکه‌ها بمالید و سپس با آب گرم بشویید.
- سرکه سفید: سرکه سفید خاصیت ضدباکتریایی دارد. یک فنجان سرکه سفید را با سه قاشق غذاخوری آب گرم مخلوط کرده و روی سطح چوب بمالید. پس از چند دقیقه با آب گرم بشویید.
نگهداری و مراقبت از ظروف چوبی
با این روش‌ها عمر ظروف چوبی خود را افزایش دهید!
برای نگهداری طولانی‌مدت از ظروف چوبی، به این نکات توجه کنید:
- روغن کاری منظم: هر چند ماه یکبار، ظروف چوبی را با روغن معدنی مخصوص چوب روغن کاری کنید. این کار باعث می‌شود چوب رطوبت خود را حفظ کرده و از ترک خوردن آن جلوگیری می‌کند.
- از قرار دادن ظروف چوبی در معرض حرارت مستقیم خودداری کنید: حرارت مستقیم می‌تواند باعث ترک خوردن و تغییر شکل چوب شود.
- از قرار دادن ظروف چوبی در معرض نور مستقیم خورشید خودداری کنید: نور مستقیم خورشید باعث تغییر رنگ چوب می‌شود.
نکته: برای از بین بردن لایه‌های پوسته‌پوسته روی چوب، می‌توانید از کاغذ سنباده نرم استفاده کنید. اما دقت کنید که به سطح چوب آسیب نرسانید.
منبع: دانشیاری