املت عسل با پنیر فتا؛ صبحانه ای متفاوت با طعم دلچسب! + طرز تهیه

املت عسل یک صبحانه دل‌ انگیز و البته خوش‌ طعم و مقوی است. املت عسل با پنیر فتا با طعم دلپذیر عسل و پنیر فتا می‌ تواند اشتهای شما در هنگام صبح بسیار وسوسه کند. در ادامه این بخش از سبک زندگی شما را با دستور تهیه املت عسل آشنا می کنیم!

مواد لازم برای تهیه املت عسل با پنیر فتا:

• ۲ عدد تخم مرغ بزرگ
• ۳ قاشق غذاخوری پنیر فتا یا پنیر صبحانه
• ۲ قاشق چای خوری عسل
• روغن زیتون و یا کره به مقدار لازم

بیشتر بخوانید: کله پاچه رو به سبک بازاری تو خونه درست کن

طرز تهیه املت عسلی

1. تخم‌مرغ‌ ها را در یک کاسه کوچک بشکنید و به هم بزنید تا به خوبی مخلوط شوند.
2. یک ماهی‌ تابه را بر روی حرارت متوسط قرار دهید تا به اندازه کافی داغ شود به طوری که اگر یک قطره آب بر روی آن بریزید صدای جوشیدن و بخار شدنش را بشنوید.
3. مقداری از روغن زیتون و یا کره را روی ماهی‌تابه بریزید تا سطح آن را به طور کامل بپوشاند.
4. تخم‌مرغ را در ماهی‌ تابه بریزید. ماهی تابه باید به اندازه کافی گرم باشد به طوری که به محض ریختن تخم مرغ در تابه شروع به پختن آن بکند.
5. حرارت را در حد متوسط یا کم کاهش دهید. تخم‌مرغ را از لبه‌های تابه دور کنید و بچرخانید به طوری که تخم مرغ نپخته در مرکز به لبه‌ها بروند.
6. یک لایه از پنیر را بر روی بیش از نیمی از دایره تخم مرغ نیمه پخته بریزید و سپس عسل را به تخم‌مرغ اضافه کنید.
7. با استفاده از یک کفگیر کوچک، نیمی از املت را که دست نزده‌اید را با دیگر نیمه به هم بزنید. با دمای پایین برای مدت سی ثانیه تا زمانی که تخم مرغ ها آماده شوند آن را حرارت دهید. و سپس این صبحانه خوشمزه را نوش جان کنید.

منبع: دلگرم