با پوست طالبی ژله شکم پر درست کن بذار رو میز پذیراییت! + طرز تهیه
شما می توانید از هر رنگ ژله ی که دوست دارید برای تهیه ژله شکم پر طالبی استفاده کنید و داخل طالبی بریزید. در این دستور شما دیگر نیازی به قالب ندارید و می توانید خیلی سریع برای مهمانی ها یک ژله با طعم ژله و طالبی ک بهش ژله شکم پر طالبی میگن تهیه کنید که فوق العاده خوشمزه است و سرو راحتی دارد. با ما همراه باشید تا با طرز تهیه ژله شکم پر طالبی آشنا بشین.
مواد لازم ژله شکم پر طالبی
| ژله | 1 بسته |
| آب جوش | 1.5 لیوان |
طرز تهیه ژله در پوست طالبی
1مرحله اول: بن ماری کردن ژله
ابتدا باید ژله مورد نظر را بن ماری کنید شما می توانید از هر رنگ ژله ی که دوست دارید استفاده کنید ولی بهتر است از رنگ ژله قرمز استفاده کنید تا با ترکیب رنگ طالبی بهتر شود. ژله را به همراه آبجوش مخلوط کنید و هم بزنید و روی بخار کتری قرار دهید و برای چند دقیقه هم بزنید تا شفاف شود و یا برای یک دقیقه در ماکروفر با قدرت 100 درصد بگذارید تا بن ماری شود.
بیشتر بخوانید: با خاکشیر و تخم شربتی؛ ژله درست کن، مجلسی و پرخاصیت + طرز تهیه
2مرحله دوم: آماده سازی طالبی
در ادامه یک طالبی متوسط را انتخاب کنید و سر آن را یک برش بزنید و داخل طالبی را با کمک یک قاشق خالی کنید و ژله را با کمک پارچ داخل طالبی بریزید تا پر شود.
3مرحله سوم: تهیه ژله در پوست طالبی
حالا همون طور خیلی آرام طالبی را در یخچال قرار دهید و برای چند ساعت صبر کنید تا سفت شود و بعد برش بزنید. می توانید به دلخواه تزیین و سرو کنید. نوش جان
فوت و فن های دستور تهیه ژله در پوست طالبی
- می توانید طالبی را به صورت مساوی از وسط به دو نیم کنید و هسته را خارج کنید و ژله را داخل طالبی بریزید.
- می توانید برای زیبایی بیشتر از رنگ های مختلف ژله استفاده کنید.
- برای برش سعی کنید از چاقوی خیلی تیز استفاده کنید تا برش ها تمیز باشد.
منبع: پارسی دی