صبحانه انگلیسی امروز: خوراک لوبیا چیتی با قارچ و سیب زمینی + طرز تهیه

خوراک لوبیا چیتی یکی از محبوب ترین غذاهای فوری میان مردم جهان است که بیشتر به عنوان صبحانه مورد استفاده قرار می گیرد. محبوبیت خوراک لوبیا چیتی به حدی زیاد است که به عنوان یکی از پر مصرف ترین غذاهای کنسروی شناخته می شود. علاوه بر این از خوراک لوبیا چیتی در صبحانه انگلیسی که یکی از پر طرفدارترین صبحانه های رستورانی می باشد نیز استفاده می شود.

۲. طرز تهیه خوراک لوبیا چیتی با قارچ و سیب زمینی

بیشتر بخوانید: طرز تهیه خوراک لوبیا لعابدار برای ناهار

دستور تهیه:

1. لوبیای خیس کرده را با یک لیتر آب بپزید.
2. قارچ‌ها را ورقه‌ای خرد کرده و در کمی روغن تفت دهید تا آب آن‌ها کشیده شود.
3. سیب زمینی را پوست گرفته و فندقی خرد کنید.
4. پیاز خرد شده را در کمی روغن تفت دهید تا رنگ آن تغییر کند، سپس رب گوجه فرنگی را به همراه نمک و فلفل به پیاز داغ اضافه کنید و کمی تفت دهید تا رنگ بگیرد.
5. لوبیا چیتی پخته، قارچ و سیب زمینی را به همراه ۱ پیمانه آب جوش اضافه کرده، درب قابلمه را ببندید و حرارت را کم کنید.
6. فرصت دهید تا سیب زمینی بپزد، از روی حرارت برداشته، آبلیموی تازه به آن بزنید و به صورت گرم سرو کنید.

منبع: ستاره