با میوه ی به یک تاس کباب خوشمزه درست کن! + طرز تهیه

تاس کباب به نوعی غذا با به است که با ترکیبی از سبزجات، به و گوشت غذایی کامل با طعمی متفاوت محسوب می‌ شود و به تازگی طرفداران زیادی پیدا کرده است. اگر شما هم عاشق میوه ی به هستید و به دنبال یک غذای متفاوت و خوشمزه با به هستید، ما تاس کباب به رو پیشنهاد می کنیم. در این مطلب از سبک زندگی با طرز تهیه تاس کباب به همراه ما باشید.

مواد لازم تاس کباب به

دستور تهیه تاس کباب به:

1. گوشت را همراه با استخوان و چربی به تکه‌های بزرگ تقسیم کنید.
2. پیاز را به صورت خلالی خرد کرده و با مقدار کمی روغن تفت دهید تا سبک شود، سپس تکه‌های گوشت را به آن اضافه کرده و به تفت دادن ادمه دهید تا رنگ گوشت تغییر کند.
3. رب گوجه فرنگی را به گوشت اضافه کرده و چند دقیقه تفت دهید تا بوی خامی رب گرفته شود، سپس کمی زردچوبه و فلفل سیاه اضافه کرده و مواد را هم بزنید.
4. حدود ۲ لیوان آب جوش در قابلمه ریخته، در قابلمه را ببندید و حرارت را کم کنید تا گوشت بپزد.
5. گوجه فرنگی را خرد کنید، هویج و سیب زمینی را پوست گرفته و به صورت حبه قندی خرد کنید.
6. کرک روی پوست به را گرفته، بشویید و سپس به صورت حبه قندی خرد کنید.
7. آلو بخارا را بشویید.
8. پس از اینکه گوشت نیم پز شد، سیب زمینی، هویج، به و آلو بخارا را در قابلمه بریزید و مقداری زعفران دم کرده به آن اضافه کنید.
9. نمک و فلفل تاس کباب را اندازه کنید و در قابلمه را ببندید.
10. صبر کنید تا گوشت، به و سبزیجات کاملا بپزند و آب تاس کباب غلیظ شود.
11. تاس کباب به را در ظرف سرو بکشید و همراه با نان و سبزی خوردن میل کنید.

منبع: ستاره