با شیر تخمه خربزه و دارچین، نوشیدنی خنک درست کن + طرز تهیه

نوشیدنی تخم خربزه با دارچین یه نوشیدنی خوشمزه و مفیده. نوشیدنی تخم خربزه با دارچین بهترین گزینه برای رفع گرمای تابستونیه که در ادامه این مطلب از سایت سبک زندگی طرز تهیه نوشیدنی تخم خربزه با دارچین رو بهتون آموزش میدیم.

مواد لازم

• یک لیوان متوسط تخمه خربزه
• ۲ لیوان بزرگ شیر
• ۲ قاشق غذاخوری شکر
• دارچین به میزان دلخواه
• یخ به میزان دلخواه

طرز تهیه

1. تخم خربزه‌ها را با آب فراوان بشویید و به مدت یک روز در آب خیس کنید. این کار به جدا شدن راحت‌تر پوسته ژله‌ای دور تخمه‌ها کمک می‌کند.
2. بعد از یک روز، تخمه خربزه‌ها را آبکش کنید و روی یک پارچه تمیز پهن کنید تا کاملا خشک شوند.
3. تخم خربزه‌های خشک شده را در تابه‌ای بدون روغن روی حرارت ملایم تفت دهید تا کمی بو داده و کرم رنگ شوند.
4. تخم خربزه‌های تفت داده شده را به همراه شیر، شکر و دارچین داخل مخلوط کن بریزید و به خوبی مخلوط کنید.
5. مخلوط را از صافی عبور دهید تا پوسته و بخش‌های درشت تخم خربزه جدا شوند.
6. شیرتخمه خربزه را در لیوان بریزید و با یخ و مقداری دارچین اضافی سرو کنید.

بیشتر بخوانید: گرانیتا خربزه، دسر خنک جایگزین جدید یخ در بهشت + طرز تهیه

نکات

• می‌توانید به جای شکر از عسل یا خرما نیز برای شیرین کردن شیرتخمه خربزه استفاده کنید.
• شیرتخمه خربزه را می‌توانید به صورت سرد یا گرم میل کنید.
• این نوشیدنی منبع خوبی از ویتامین‌ها و مواد معدنی مانند آهن، منیزیم، فسفر و روی است.
• شیرتخمه خربزه می‌تواند به تقویت سیستم ایمنی بدن، بهبود عملکرد دستگاه گوارش و افزایش سطح انرژی کمک کند.

فواید مصرف شیرتخمه خربزه با دارچین

• کاهش فشار خون: تخم خربزه منبع خوبی از منیزیم است که به تنظیم فشار خون کمک می‌کند.
• تقویت سیستم ایمنی بدن: تخم خربزه سرشار از آنتی‌اکسیدان‌ها است که به تقویت سیستم ایمنی بدن و مبارزه با عفونت‌ها کمک می‌کند.
• کاهش کلسترول: تخم خربزه حاوی فیبر محلول است که به کاهش سطح کلسترول بد (LDL) در خون کمک می‌کند.
• بهبود سلامت قلب: تخم خربزه منبع خوبی از اسیدهای چرب امگا 3 است که برای سلامت قلب مفید است.
• کاهش قند خون: تخم خربزه می‌تواند به تنظیم قند خون در افراد مبتلا به دیابت کمک کند.
• جلوگیری از پوکی استخوان: تخم خربزه منبع خوبی از کلسیم و فسفر است که برای سلامت استخوان‌ها و دندان‌ها ضروری است.
• کاهش وزن: تخم خربزه به دلیل داشتن فیبر بالا، می‌تواند به احساس سیری و کاهش اشتها کمک کند.

شیرتخمه خربزه با دارچین یک نوشیدنی خوشمزه و مغذی است که می‌تواند فواید زیادی برای سلامتی شما داشته باشد. این نوشیدنی را به راحتی در منزل تهیه کنید و از طعم گوارا و خواص بی‌نظیر آن لذت ببرید.