شام امشب، کوکوی لوبیا درست کنیم؟ | کوکوی لوبیا غذای سبک و اقتصادی + طرز تهیه

اگر از عاشقان کوکو هستید در این مطلب با طرز تهیه کوکو لوبیا سفید، یک کوکوی خوشمزه و هیجان انگیز همراه شما هستیم.کوکوی سیب زمینی، سبزی و بادمجان از کوکوهای معروف هستند اما آیا تا به حال کوکو لوبیا سفید را امتحان کرده‌اید؟ در این مطلب قصد داریم طرز تهیه کوکو لوبیا سفیدکه بسیار هم خوشمزه است را به شما آموزش دهیم. با ما همراه باشید.

مواد لازم کوکو لوبیا سفید

• لوبیا سفید: ۱ پیمانه
• پیاز: ۱ عدد
• تخم مرغ: ۲ عدد
• سیب زمینی: ۱ عدد
• سیر: ۲ حبه
• جعفری: ۳ ق چای خوری
• آرد سفید: ۳ ق چای خوری
• زیره: ۱ ق چای خوری
• نمک، فلفل سیاه: به مقدار لازم

بیشتر بخوانید: با نخود و گشنیز یه کوکوی اقتصادی و راحت بپزیم؟ + طرز تهیه

طرز تهیه کوکو لوبیا سفید:

1. لوبیا سفید را با مقداری آب بگذارید تا کاملا پخته و نرم شود.
2. سیب زمینی را بشورید و بگذارید آبپز شود.
3. سپس پوستش را بگیرید و صبر کنید تا خنک شود. پیاز را پوست گرفته و رنده ریز بزنید و آبش را بگیرید.
4. سیب زمینی را بعد از خنک شدن رنده کنید و کنار بگذارید.
5. لوبیا سفید را با غذاساز میکس و پوره کنید و یا می توانید از چرخ گوشت رد کنید و یا اگر هیچکدام را
6. نداشتید با گوشتکوب دستی خوب بکوبید تا پوره و له شود.
7. جعفری را نیز ساطوری ریز خرد کنید.
8. لوبیا سفید را به همراه پیاز رنده شده و سیب زمینی و سیر پوره شده و تخم مرغ ها و ادویه و آرد و
9. جعفری داخل یک کاسه بریزید و خوب مواد را هم بزنید تا کاملا یکدست شوند یا می توانید همه مواد را
10. از اول داخل غذاساز بریزید و میکس و پوره کنید.
11. در ادامه داخل تابه مورد نظر روغن ریخته تا داغ شود و سپس کوکوها را در آن سرخ کنید.

بیشتر بخوانید: کوکوی ذرت خوشمزه ترین غذایی که باید امتحان کنی + طرز تهیه

منبع: وقت صبح