اگه عاشق ترکیب چیپس و ماستی، دیپ خیارشورو با چیپس رو تست کن! + طرز تهیه
یکی از سس های خوشمزه ای که با مایونز و خیارشور تهیه می شود، دیپ خیارشور است که با چند قلم مواد اولیه ساده و در دسترس آماده می شود.دیپ خیارشور یکی از چاشنی های خوشمزه و ساده است که شما میتوانید در تمامی میهمانی هایتان برای پذیرایی از این دیپ استفاده کنید همچنین از دیپ خیارشور برای مزه دار کردن انواع مختلف خوراکی ها مثل سبزیجات، چیپس‌ها و … استفاده می‌شود.
مواد لازم برای دیپ خیارشور
- خیارشور: 1 پیمانه
- پنیر خامه ای: 1 پیمانه
- مایونز: 1/2 پیمانه
- پیازچه خرد شده: 1/4 پیمانه
- شوید خرد شده: 1/4 پیمانه
- نمک و فلفل سیاه: به مقدار لازم
بیشتر بخوانید: چیپس کنجدی خونگی، جایگزین چیپس بازاری! + طرز تهیه
طرز تهیه دیپ خیارشور
خیارشور را خرد کنید.
پنیر خامه ای، مایونز، پیازچه خرد شده، شوید خرد شده، نمک و فلفل سیاه را در یک کاسه بزرگ با هم مخلوط کنید.
مخلوط را به مدت 30 دقیقه در یخچال قرار دهید تا طعم مواد به هم برسد.
دیپ را با چیپس، سبزیجات یا نان سرو کنید.
روش تهیه دیپ خیارشور، از این ساده تر نمیشه!
بیشتر بخوانید: این 5 مدل سس سالاد رو یاد بگیری دیگه از مایونز استفاده نمیکنی!
نکات تکمیلی جهت تهیه دیپ خیارشور
می توانید از خیارشور خانگی یا خیارشور آماده استفاده کنید.
اگر از خیارشور خانگی استفاده می کنید، حتماً خیارشورها را قبل از استفاده خرد کنید.
می توانید مقدار پیازچه و شوید خرد شده را به دلخواه خود کم یا زیاد کنید.
می توانید به این دیپ کمی آب خیارشور نیز اضافه کنید تا طعم آن ترش تر شود.
منبع: دلگرم