شربت رنگین کمانی خوش طعم برای پذیرایی از مهمان ها + طرز تهیه
شربت رنگین کمانی جدیدترین مدل نوشیدنی مجلسی است. اگر یک نوشیدنی مخصوص برای پذیرایی در مهمانی های خود می خواهید در این بخش با طرز تهیه شربت رنگین کمانی همراه ما باشید. این شربت خوشمزه و عالی است. برای آموزش شربت رنگین کمانی خوشمزه و عالی با طعم های ویژه در سبک زندگی با ما باشید.
مواد اولیه:
- شربت زعفران: ۳ قاشق غذاخوری
- تخم شربتی: ۱ قاشق غذاخوری
- خاکشیر: ۱ قاشق غذاخوری
- آب پنیرک: نصف استکان
بیشتر بخوانید: طرز تهیه شربت آلو زرد خانگی با هسته
طرز تهیه شربت رنگین کمان:
- این شربت به دلیل خواص مهم خود خاصیت آرامش بخشی داشته و می توانید این نوشیدنی عالی را در مهمانی های خود هن سرو کنید. شکر را درون قابلمه ای ریخته و کمی گلاب، زعفران دم کرده به آب اضافه کرده و خوب مخلوط کنید تا شکر آن باز شود.
- قابلمه را روی حرارت قرار داده تا کمی غلیظ شده و بعد از قوام آمدن شهد باید آن را از روی حرارت بردارید. حالا باید تخم شربتی و خاکشیر را کمی در آب بخیسانید.
- خاکشیر را آبکشی کرده تا اگر دارای گرد و غبار است، تمیز شود. به تخم شربتی کمی آب جوش اضافه کرده تا نرم شود و حجیم شده در نهایت کنار گذاشته تا خوب حجم دار شود.
- ۵ قاشق گلپرک را درون آب جوش ریخته و زمان دهید تا رنگ بدهد و دم بکشد. اگر می خواهید یک دمنوش خوشرنگ داشته باشید حتما به آن چند قطره آب لیمو اضافه کرده تا رنگ آن تغییر کند. بعد از اینکه دمنوش شما رنگ داد نوبت به آماده کردن شربت کهکشانی می رسد.
- لیوان بلند را انتخاب کرده و دو قاشق شربت شهد زعفرانی را اضافه کرده آب یخ را به آرامی روی شهد بریزید و هم نزنید. به اندازه یک قاشق از تخم شربتی و را روی آن ریخته در ادامه نیز باید گلپرک دم شده را اضافه کرده و در مرحله آخر نیز می توانید به ان خاکشیر را اضافه کنید.
- در مرحله آخر نیز می توانید با چند قطره آب لیمو رنگ شربت را عوض نمایید. در این مرحله از طرز تهیه شربت رنگین کمان می توانید این نوشیدنی خوشرنگ را نوش جان کنید.
بیشتر بخوانید: با آبلیمو شربت مجلسی چی درست کنم؟
طرز تهیه شربت کهکشانی:
برای داشتن این شربت با رنگ های خوشمزه می توانید در لیوان های جداگانه شربت هایی با رنگ های مختلف را سرو کنید. اگر یک شربت را رنگ آبی می خواهید، باید شربت گل پنیرک را کمی شکر افزوده تا رنگی آبی داشته باشد حالا آن را درون لیوان سرو کنید.
برای شربت صورتی نیز باید کمی شکر و آب لیمو اضافه نمایید. اگر می خواهید شربت شما نارنجی رنگ شود، باید کمی زعفران به آن اضافه کرده و هم بزنید. این شربت ها را در لیوان های جداگانه سرو کرده تا یک نوشیدنی رنگی برای پذیرایی خود داشته باشید.
برای اینکه نوشیدنی چند رنگ شود. بهتر است تا نوشیدنی ها را کمی سرد سرو کنید. شربت و شهد را نیز کمی غلیظ بگیرید. می توانید روی شهد چند تکه یخ ریخته و بعد خاکشیر یا تخم شربتی را روی آن بریزید.
منبع : آرگا