با بستنی و ژله سان شاین درست کن همه عاشقش بشن + طرز تهیه
دسر سان شاین یه دسر معروف خوشزه هست که با ژله و بستنی درست میشه. امروز میخوام بهتون آموزش بدم که دسر سان شاین رو چجوری تو خونه درست کنین. دسر سان شاین بهترین گزینه برای عصرونه، بعد از غذا و پذیرایی از مهمون هست.
مواد لازم برای تهیه دسر سان شاین ژله بستنی
• ژله طالبی: ۱ بسته
• ژله آلبالو: ۱ بسته
• ژله بلوبری: ۱ بسته
• بستنی وانیلی: ۱/۲ لیتر
• موز: ۲ عدد
• توت فرنگی خرد شده: ۲ لیوان دسته‌دار فرانسوی
بیشتر بخوانید: دسر فیروزه ای، دسری ویژه برای مهمانان خاص! + طرز تهیه
مراحل طرز تهیه سان شاین با بستنی و ژله
برای درست کردن این دسر با بستنی خوشمزه و رنگارنگ، شما به ژله با رنگ‌های مختلف آبی، قرمز و سبز نیاز دارید. می‌توانید از ژله زرد، نارنجی یا سفید هم استفاده کنید. ژله‌ها را باید ابتدا آماده کنید و بعد از اینکه بسته شد، آنها را مکعبی خرد کنید. برای مشاهده ادامه مراحل تهیه این دسر، روش زیر را دنبال کنید.
مرحله اول: ژله‌ها را آماده کنید
در ابتدا، هر سه ژله را در سه ظرف جداگانه بریزید و روی هر کدام یک لیوان آب جوش بریزید. اجازه دهید دانه‌های ژله روی حرارت بخار آب به روش بن ماری حل شوند. ژله‌ها را جداگانه در ۳ قالب بریزید و در یخچال بگذارید تا خودشان را بگیرند. سپس آنها را بیرون بیاورید و از قالب جدا کنید. با چاقو، ژله‌ها را مکعبی برش بزنید.
مرحله دوم: مواد دسر را با هم مخلوط کنید
بستنی را در دمای محیط بگذارید تا نرم شوند. موز و توت فرنگی‌های شسته شده را هم مکعبی خرد کنید. ژله‌ها و میوه‌ها را در ظرف سرو بریزید و روی آنها را بستنی نرم شده در دمای محیط بریزید. سپس این دسر سریع و ساده با بستنی را سرو کنید.
منبع: مجله کوروش