صبحانه امروز: املت دنور یک صبحانه معرکه و مجلسی + طرز تهیه
املت دنور یک املت ساده و خشومزه است که برای وعده صبحانه و عصرانه سرو می شود. طرز تهیه املت دنور بسیار ساده است و در مدت کوتاهی آماده می شود.
املت دنور، املت غربی نیز نامیده می شود یک املت بسیار راحت در عین حال خوشمزه. املت دنوررا هم به عنوان صبحانه و هم عصرانه یا یک وعده غذایی کامل می توانید میل کنید. املت دنور در ابتدای قرن نوزدهم به عنوان ساندویچ در غرب آمریکا فروخته می شود. در تهیه این املت هر کدام از مواد را که دوست نداشتید می توانید حذف یا اضافه کنید.
- پخت :15 دقیقه
- زمان آماده سازی مواد:30دقیقه
- مناسب برای 1 نفر
بیشتر بخوانید:املت نخود فرنگی با پنیر پیتزا؛ انرژی بخش و دشمن سرطان معده + طرز تهیه
مواد لازم املت دنور:
- روغن زیتون 1 قاشق غذا خوری
- پیاز خرد شده 1/4 فنجان
- فلفل دلمه ای قرمز خرد شده 1/4 فنجان
- فلفل دلمه ای سبز خرد شده 1/4 فنجان
- کره 1 قاشق غذاخوری
- تخم مرغ 2 عدد
- نمک و فلفل به میزان لازم
- کالباس خرد شده 1/4 فنجان
- پنیر چدار 100 گرم
- شیر 1/2 فنجان
بیشتر بخوانید:املت شیره انگور و تخم مرغ، برای روزهایی که به انرژی بیشتری نیاز داری!
طرز تهیه املت دنور:
- فلفل دلمه ای و پیاز خرد شده و ژامبون ها را با روغن زیتون کمی تفت می دهیم تا نرم شود. تخم مرغها را در یک کاسه خوب هم می زنیم به همراه شیر ونمک و فلفل تا یک مایه یک دست شود.
- کف ماهی تاب را چرب کرده وقتی کره داغ شد نیمی از مایع تخم مرغها را کف آن می ریزیم تا سفت شود.
- فلفل دلمه ای و پیاز خرد شده و ژامبون را در گوشه تخم مرغها می ریزیم و رو آن را با پنیر چدار رنده شده می پوشانیم و نیمه دیگه تخم مرغها رو روی آنها بر می گردانیم.
- در تابه را می گداریم برای چند دقیقه تا پنیر آب بشه. در نهایت در ظرف مورد نظر سرو می کنیم.
نکات تکمیلی در مورد املت دنور
- زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 30دقیقه
- و زمان پخت و انتظار آن در حدود 15دقیقه میباشد .
- املت دنور را می توانید در وعده صبحانه - سرو کنید .
- توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 1 نفر مناسب میباشد .
منبع: نمناک
کپی لینک کوتاه خبر: https://sabkezendegi.net/d/36eazy