ماکارونی رو این بار به روش بندریا درست کن! + دستور پخت

شاید وقتی اسم ماکارونی بندری رو میشنوین یکم متعجب بشین و بگین مگه میشه!! مطمتن باش اگه فقط یه بار ماکارونی بندری بپزی دیگه طعمش از زیر زبون خودت و بچه هات در نمیره! ماکارونی بندری بخاطر سوسیسی که در پختش استفاده میشه شدیدا مورد توجه بچه ها قرار می گیره.

مواد لازم تهیه ماکارونی بندری :

• پیاز یک عدد
• سوسیس دو عدد
• فلفل سبز تند چند عدد
• قارچ 4 عدد
• رب گوجه فرنگی 2 ق غ
• نمک ، پودر سیر ،فلفل و زردچوبه و آویشن یک ق غ 

بیشتر بخوانید : ماکارونی لقمه ای بپز که بچه ها عاشقش می شن + دستور پخت

طرز تهیه ماکارونی بندری:

1. ابتدا پیاز را خرد کرده کمی تفت می دهیم.
2. فلفل سبزها رو خرد کرده به پیاز در حال سرخ شدن به همراه ادویه ها اضافه می کنیم.
3. سپس سوسیس ها رو حلقه ای کرده و به همراه قارچ های خرد شده به مواد اضافه می کنیم.
4. در یک تابه دیگه رب گوجه فرنگی رو ابتدا سرخ می کنیم و کمی آب بهش اضافه می کنیم تا رنگش خوب باز بشه و مواد را به رب اضافه می کنیم.
5. ماکارانی رو آبکش کرده و با آب سرد شستشو میدیم تا نشاسته اش کمتر بشه.
6. بعد یه لایه ماکارانی و یه لایه سس می ریزیم و در قابلمه رو می بندیم.
7. حدود نیم ساعت تا 40  دقیقه بعد ماکارانی بندری ما آماده است.
8. هر چی ماکارانی تندتر باشه بندری تره.

بیشتر بخوانید: ماکارونی سوخاری؛ خوشمزه ترین سوخاری که عاشقش میشی! + طرز تهیه

منبع: نمناک