اگه این نکته رو بدونی دیگه گردو رو صبح نمی خوری! + فواید
گردو از بهترین و مغذی ترین دانه های موجود است که مصرف روزانه تنها یک عدد می تواند برای سلامت بدن معجزه کند. اما بهترین زمان مصرف گردو باید کی باشد تا بیشترین تاثیر خود را بر بدن بگذارد؟ طبق پژوهش ها زمان طلایی گردو خوردن؛ شب ها و قبل از خواب است که علل آن را در ادامه می خوانید.
فواید خوردن گردو قبل از خواب
گردو در عین حال حاوی نوعی اسید آمینه به نام ال - آرمبینین است که به جریان بهتر خون در عروق کمک میکند.
کارشناسان تغذیه میگویند گردو غذای مغز است و نقش مهمی در بهبود عملکرد سلول های مغزی ایفا میکند تا جایی که حتی شما را به مرور زمان و با مصرف روزانه باهوشتر میکند.
ملاتونین یکی دیگر از مواد مفید موجود در گردو است که به بهبود خواب کمک میکند و بنابراین در کاهش بیخوابی و رفع سایر اختلالات خواب موثر است. ترکیب اسید چرب گردو همچنین ممکن است به خواب بهتر کمک کند. آنها ALA، یک اسید چرب امگا 3 را که در بدن تبدیل به DHA می شود، فراهم می کنند. درواقع DHA می تواند تولید سروتونین، مواد شیمیایی مغز تقویت کننده خواب را افزایش دهد
گردو همچنین ممکن است سلامت قلب را افزایش دهد. گردوها برای توانایی آنها در کاهش سطح کلسترول بالا، که عامل اصلی خطر بیماری قلبی است، مورد مطالعه قرار گرفته اند.
دیگر خواص مصرف گردو قبل از خواب
- مقابله با التهاب و رادیکالهای آزاد
- تقویت سیستم ایمنی
- پیشگیری از دیابت نوع دوم
- افزایش سطوح اسیدهای چرب امگا ۳
- کاهش خطر ابتلا به سنگ صفرا
- محافظت در برابر بیماریهای مزمن
- تقویت سلامت استخوانها