املت خرما؛ صبحونه مقوی که تا آخر شب بهت انرژی میده! + طرز تهیه

 آماده کردن املت خرما تو صبحونه علاوه بر این که انرژِی کل روزتون رو فراهم میکنه، باعث میشه خیلی سرحال‌ تر و شاداب‌ تر روزتون رو بگذرونین. املت خرما به خاطر داشتن ویتامین و پروتئین زیاد توسط بیشتر مربی‌ های ورزش و بدنسازی به افراد توصیه میشه! در ادامه این بخش از سبک زندگی شما رو با 3 روش مختلف طرز تهیه املت خرما آشنا می کنیم، پس همراه ما باشین!

مواد لازم برای تهیه املت خرما 

• خرما: ۵ عدد
• تخم مرغ: ۲ عدد
• کره: ۲۵ گرم
• گردو: ۲ ق غذا خوری
• نمک: به مقدار لازممواد لازم 
• خرما: ۵ عدد
• تخم مرغ: ۲ عدد
• کره: ۲۵ گرم
• گردو: ۲ ق غذا خوری
• نمک: به مقدار لازم

بیشتر بخوانید: املت رو به سبک انگلیسی ها بپز!

3 روش مختلف طرز تهیه املت خرما

روش اول

ابتدا خرما را خوب بشورید و هسته آن را جدا کرده و از وسط به دو نیم کنید. سپس داخل تابه مقداری کره ریخته تا داغ شود خرما را کمی تفت داده تا رنگ آن برگردد وقتی رنگ خرما کمی تیره شد و نرمتر شد تخم مرغ ها دانه دانه داخل آن می شکنیم و رویش گردو می پاشیم و در ظرف سرو ریخته همراه با نان تازه میل نمایید.

روش دوم

در یک کاسه تخم مرغ ها را بکشنید و کمی با چنگال بزنید تا از لختگی در بیاد سپس خرما را بهش اضافه کنید و هم بزنید تا با هم مخلوط شوند سپس داخل تابه مقداری کره ریخته تا داغ شود و مخلوط خرما و تخم مرغ را داخل تابه می ریزیم تا بپزد و در آخر روی آن نمک و گردو بپاشید.

روش سوم : ساندویجی

در این روش ابتدا کمی کره داخل تابه ریخته تا گرم شود سپس تخم مرغ ها را داخلش میشکنید کمی که نیمرو خودش را گرفت خرما ها را در مرکز آن به صورت عمود قرار می دهید و مانند رولت (ساندویجی) لوله کنید و در ظرف سرو گذاشته و به دلخواه روی آن کنجد برشته بپاشید

بیشتر بخوانید: املت ماکارونی، یه صبحونه محبوب برای بچه ها و عاشقان ماکارونی + طرز تهیه

فوت و فن های دستور پخت املت خرما

1. مصرف هر روز تخم مرغ توصیه نمی شود.
2. می توانید به جای کره از روغن زیتون استفاده کنید.
3. بدلیل وجود قند در خرما احتمال سوختن آن زیاد است پس مدام چک کنید تا نسوزد.
4. در صورت تمایل در روش دوم می توانید مقداری زعفران نیز اضافه کنید.
5. در صورت تمایل مقدار خرما را بیشتر کنید.
6. این غذا به دلیل داشتن مواد مغذی شما را خیلی زود سیر می کند.
7. حرارت در تمامی روش ها باید ملایم باشد.
8. می توانید پوست خرما را جداگانه بگیرید.
9. گردو را به اندازه دلخواه خرد کنید.فوت و فن های دستور پخت املت خرما
10. مصرف هر روز تخم مرغ توصیه نمی شود.
11. می توانید به جای کره از روغن زیتون استفاده کنید.
12. بدلیل وجود قند در خرما احتمال سوختن آن زیاد است پس مدام چک کنید تا نسوزد.
13. در صورت تمایل در روش دوم می توانید مقداری زعفران نیز اضافه کنید.
14. در صورت تمایل مقدار خرما را بیشتر کنید.
15. این غذا به دلیل داشتن مواد مغذی شما را خیلی زود سیر می کند.
16. حرارت در تمامی روش ها باید ملایم باشد.
17. می توانید پوست خرما را جداگانه بگیرید.
18. گردو را به اندازه دلخواه خرد کنید.

منبع: پارسی دی