هرگز برای صبحانه این خوراکی ها رو نخور! | توصیه متخصصان در حذف بعضی خوراکی ها از صبحانه

متخصصان توصیه می‌کنند این مواد غذایی را از صبحانه‌ خود حذف کنید. اونها این موراد غذایی رو خوراکی های ممنوعه برای صبحانه میدونند. برای اینکه در طی روز سرحال باشید و در کل سلامت بدن شما حفظ شود باید از خوردن این خوراکی های ممنوعه برای صبحانه در اول صبح دست بکشید.. در ادامه لیستی از این خوراکی های ممنوعه برای صبحانه که خوردنشون در ابتدای صبح توصیه نمیشه رو نوشتیم. با سبک زندگی همراه باشید.

پیش از اینکه لیست رو ببینید و قضاوت کنید که چیزی برای خوردن در وعده صبحانه باقی نمانده ، لطفا توضیحات هر قسمت را کامل بخوانید. برای شمایی که عاشق خوردن بعضی از این خوراکی های این لیست هستید شاید راه سالم خوردن اونها هم گفته شده باشه.

پنکیک

پنکیک ها اشتها آور و مقوی هستند. سس های شیرین و مربایی که روی آن می ریزید منجر به افزایش غلظت خون می شود علاوه بر آن چنین صبحانه ای به طور ناخوشایندی روی فرد تاثیر و موجب عصبانیت فرد می شود.

توصیه: دستور العمل های جدید را امتحان کنید، آرد معمولی را با جو و غذاهای شیرین را با میوه های تازه جایگزین کنید. میوه ها نباید زیاد باشند چون در معده خالی ، می توانند نفخ شکم را ایجاد کنند.

بیشتر بخوانید: چرا باید صبحانه تخم مرغ آبپز بخوریم؟

آب میوه های صنعتی

بیشتر این آب میوه ها نسبت به آب میوه های طبیعی، پرکالری تر بوده و سرشار از قند و مواد نگهدارنده هستند بنابراین، مصرف آنها ویتامین و خواص مفید میوه طبیعی را به بدن نمی رساند.

نان تست سفید

نان سفید به اندازه کافی مغذی نیست و نه تنها اشتها آور بلکه مضر است . هر چه نان تست برشته باشد، بیشتر باعث سرطان و بیماری های دیگر می شود .

توصیه: غلات سبوس دار را جایگزین نان سفید کنید.

کیک‌ها و شیرینی‌ها

بیشتر کارخانه های شیرینی پزی که شیرینی های کم چرب تولید می کنند، به جای چربی مقدار زیادی شکر را به منظور طعم دار کردن شیرینی، به محصول خود اضافه می کنند. شکر زیاد نیز می تواند باعث اضافه وزن و آسیب دستگاه گوارش شده و بر پوست و سیستم عصبی شما نیز تاثیر بگذارد.

نوتلا و دیگر شکلات‌ها

دانشمندان دو قاشق غذاخوری آن را محاسبه کرده اند. نوتلا 83 درصد از سطح متوسط شکر روزانه زنان را شامل می شود. چنین صبحانه ای شیرینی برای اولین بار حال را بهبود می بخشد اما انرژی به سرعت تبخیر می شود و احساس خستگی جایگزین آن خواهد شد. علاوه بر این ، برخی شکلات ها حاوی روغن پالم هستند و انتخاب خوبی برای کسانی که سلامت خود را کنترل می کنند نیست.

توصیه: شکلات پاستای شیرین می تواند جایگزین کره بادام زمینی شود که در آن شکر وجود ندارد ، بلکه مقدار زیادی از پروتئین ها و چربی های سالم دارد.

بیشتر بخوانید: بدترین خوراکی ها برای شروع روز و صبحانه

نان تست به همراه انواع کره و مربا یا عسل

نان تست اغلب برای صبحانه استفاده می شود اما بسته به اینکه چه چیزی به همراه آن میل می کنید، می تواند رژیم غذایی شما را بر هم زده و یا حتی برای سلامت بدنتان مضر باشد. به عنوان مثال اگر نان تست را با مقدار زیادی مربا یا مارمالاد بسیار شیرین مصرف کنید، مقدار زیادی کربوهیدرات وارد بدنتان کرده اید که به مرور آسیب زیادی به سلامت بدن می زند. به جای آن می توانید تست را به همراه تخم مرغ یا پنیر کم چرب و گردو میل کنید.

برنج سفید

برنج سفید، حاوی زیادی کربوهیدرات است. به خاطر فراوانی نشاسته و نبود فیبر . طبق مطالعات می تواند موجب مشکلاتی در هضم شود.

توصیه : برنج سفید را میتوان جایگزین برنج قهوه ای کرد، آهسته هضم و همیشه برای بدن انرژی فراهم می کند. برای صرف سریع تر صبحانه برنج را در طول شب در آب معمولی خیس کنید.

اسموتی

هنگام درست کردن اسموتی ، می توانیم در تعداد مواد اولیه بیش از حد افراط کنیم. میوه ها و سبزیجات شکل خود را از دست می دهند و برداشت اشتباه ایجاد می شود که بخشی از آن برای رفع گرسنگی کافی است. برای تزیین از خامه فرم گرفته که کالری بیشتری دارد استفاده می کنند . در نتیجه، اسموتی ها به حد زیادی غنی و پر از شکر می شوند. به علاوه میوه نظیر موز، انبه و پرتقال، در تهیه اسموتی محبوب هستند، برای روزه گرفتن توصیه نمی شود.

توصیه: می توانید از پیمانه های اندازه گیری برای تعیین مقدار بهینه مواد غذایی استفاده کنید.

قهوه

مصرف متعادل قهوه برای شما مفید است اما نباید جایگزین وعده غذایی صبحانه شود. یعنی به عنوان صبحانه فقط یک فنجان قهوه بنوشید زیرا به افزایش هیجان و تحریک پذیری کمک کرده و شما را عصبی خواهد کرد. همچنین به دلیل اینکه معمولا با شکر و افزودنی های دیگر مصرف می شود، سبب می شود که در ابتدای روز فقط مقدار زیادی کالری بدون مواد مغذی و مفید انرژی زا مصرف کنید. بنابراین قهوه را به عنوان جزیی از یک صبحانه سالم.

شیر

دانشمندان توصیه نمی کنند شیر را با معده خالی بخورید، چون تولید اسید معده را افزایش می دهد و در نتیجه باعث سوزش معده می شود. با این حال، شیر می تواند خارش پوست را در افراد مستعد آکنه تحریک کند.

توصیه :می توانید صبحانه شیر بخورید اما نه با شکم خالی، اما بعد از خوردن وعده اصلی.

ماست کم چرب

به گفته دانشمندان، ماست کم چرب بیشتر از بستنی مواد مغذی مفید ندارد. اگر رژیم غذایی سالم دارید شیر پر چرب را کنار بگذارید چون تولید هورمون کوله سیستوکینین ، را تحریک می کند . این هورمون در مقادیر متوسط کاهش وزن ، مقاومت استرس را افزایش می دهد و حال را بهبود می بخشد.

توصیه: ماست طبیعی با مقدار چربی 3 تا 5 ٪ انتخاب کنید.

سیب زمینی سرخ شده

اگرچه به عنوان خوراکی برای صبحانه بسیار لذیذ به نظر می آید، اما واقعا برای سلامت بدن مضر است. به جای آن از سیب زمینی آب پز به همراه کمی روغن زیتون استفاده کنید.

ساندویچ آماده

گاهی اوقات، برای خوردن صبحانه در خانه، وقت ندارید به سرعت غذاهای حاضری می خورید. این ساندویچ ها سرطان زا، دارای مواد نگهدارنده و چربی های مضر هستند.

توصیه:خودتان ساندویچ درست و غذاهای تازه و سالم انتخاب کنید.

سوسیس‌ها

سوسیس هاحاوی چربی، نمک، طعم ها و مواد نگهدارنده هستند نه تنها دیوار شکم را آزار می دهد بلکه طبق گفته دانشمندان خطر سرطان را افزایش می دهد.

توصیه: گوشت مرغ پخته یا آب پز می تواند جایگزین بهتری برای سوسیس های مخصوص صبحانه باشد.

مخلوط تخم مرغ وگوشت

متخصصان تغذیه خوردن صبحانه را به طور مرتب با گوشت توصیه نمی کنند، چون چربی های اشباع شده زیادی دارد که منجر به خطر ابتلا به بیماری های قلبی و عروقی می شود.

توصیه: املت برای صبحانه بسیار مفیدتر از تخم مرغ نیمرو و گوشت است. به املت می توانید سبزیجات ، گوجه فرنگی ،بروکلی اضافه کنید.

ترکیب مغزها با میوه خشک و غلات صبحانه

به عنوان بخشی از صبحانه غلات کربو هیدرات های بسیار ساده ای هستند ، اما هیچ فیبر و پروتئینی ندارد. مطالعه نشان داد خوردن صبحانه با کربوهیدرات بالا منجر به پرخوری در ناهار و شام می شود. افرادی که 3 گرم پروتئین و 44 گرم کربوهیدرات را در صبح مصرف می کردند گرسنگی را سریع تر از افرادی که پروتئین می خورند احساس کردند. افراد مبتلا به دیابت و مصرف کنندگان جوان ، بهتر است به خاطر فراوانی شکر ، مصرف شان را محدود کنند .

توصیه: دانه های ذرت و میوه های بدون شکر را انتخاب کنید و برای جبران پروتیین، آجیل و دانه های کتان به دستور اضافه کنید.

منبع: ۵۵ آنلاین