صبحانه شکلاتی امروز: روش پخت وافل نوتلا تو ماهیتابه + نکات
وافل نوتلا دسر ترد بسیار لذیذ و خوشمزه ایست که برای صبحانه هم استفاده می‌شود. وافل شبیه به پنکیک است و می‌تواند با سس شکلات و نوتلا و انواع میوه مثل موز و حتی بستنی سرو شود
وافل نوتلا ترکیبی مانند ترکیب پنکیک دارد. نانی ترد و شیرین شبیه بیسکوییت که مواد اصلی تشکیل دهنده آن آرد و شکر و روغن و تخم مرغ و گاهی ماست است. توصیه می‌کنیم وافل نوتلا را هنگام صبحانه یا به عنوان عصرانه در کنار یک نوشیدنی گرم مثل چای میل کنید. در کنار وافل نوتلا می‌توانید از تاپینگ ها یا مزه های مختلف همچون خامه، سس شکلات، میوه هایی مثل توت فرنگی و موز، مربا و … استفاده کنید. در عصرهای تابستان هم می‌توانید آن را با بستنی نوش جان کنید و مانند کودکان عشق مزه بی نظیر وافل نوتلا با بستنی شوید.
مواد لازم برای تهیه وافل نوتلا
| تخم مرغ | ۲ عدد |
| شیر | ۱ و ۱/۲ لیوان |
| آرد | ۱ و ۱/۲ لیوان |
| نوتلا | ۳ قاشق غذاخوری |
| بیکینگ پودر | ۱ و ۱/۲ قاشق چایخوری |
| وانیل | ۱/۲ قاشق چایخوری |
| روغن | ۱/۴ لیوان |
| شکر | ۲ غذاخوری |
بیشتر بخوانید: وافل موزی که همه عاشقش میشن! + طرز تهیه
طرز تهیه وافل نوتلا
- داخل یک ظرف گود تخم مرغ ها را خوب بزنید تا سفید شوند.
- به تخم مرغ ها شکر و وانیل و روغن را اضافه کنید و آنقدر هم بزنید که خوب مخلوط شوند.
- حالا نوبت اضافه کردن شیر است.
- بعد از اضافه کردن شیر، نوتلا را که در دمای آشپزخانه آب شده را داخل موادمان می‌ریزیم.
نکته: شما می‌توانید نوتلا را به مواد اضافه نکنید و پس از آماده کردن وافل ساده، در کنارش از سس نوتلا استفاده کنید . - آرد و بیکینگ پودر را الک کنید و به مواد اضافه کنید و خوب مخلوطشان کنید.
- چند دقیقه قبل از ریختن مواد داخل وافل ساز آن را داغ کنید تا مواد به آن نچسبد. البته اگر دستگاه وافل ساز در دسترستان نبود می‌توانید از ماهیتابه استفاده کنید یا طرز تهیه وافل در فر را انجام دهید.
- بعد از اینکه دستگاه وافل سازتان داغ شد به اندازه یک ملاقه از مواد را داخل دستگاه بریزید و با کف ملاقه خوب مواد را پخش کنید.
- در دستگاه را ببندید تا خوب بپزد و رنگش طلایی شود. اگر از ماهیتابه استفاده می کنید حتما در ماهیتابه را ببندید.
نکته مهم: مدت ماندن وافل داخل دستگاه یا ماهیتابه مهم است. حتما سعی کنید بیش از حد نماند چون وافل خشک می‌شود و هنگام میل کردن خرد می‌گردد. معمولا زمان ۹۰ ثانیه را برایش در نظر می‌گیرند.
بیشتر بخوانید: بدون شکر تو 3 دقیقه یه وافل خوشمزه درست کن + دستور
- حالا نوبت سرو وافل نوتلای شماست. ما وافل را با طعم نوتلا آماده کردیم اما اگر دوست داشتید در کنارش از انواع میوه و خامه و سس می‌توانید استفاده کنید تا لذیذتر شود. مثلا با اضافه کردن موز می‌توانید یک وافل نوتلا و موز خوشمزه تهیه کنید.
کپی لینک کوتاه خبر: https://sabkezendegi.net/d/3qdd6j