املت مخلوط، به قدری خوشمزه هست که انگشتتم باهاش میخوری + طرز تهیه

املت مخلوط از اون املت هایی که همه طرفدارشن. حتی اگه طرفدارش نباشن با یه بار خوردن املت مخلوط از عاشقای پایه ثابتش میشن. برای همین امروز تو این بخش از آشپزخانه سایت سبک زندگی کنار شماییم تا طرز تهیه املت مخلوط رو با یه دستور خیلی ساده بهتون آموزش بدی.

مواد لازم املت مخلوط برای 4نفر

• 2 تا سوسیس
• 2 تا سیب زمینی نگینی
• پیاز خلال 1دونه
• فلفل دلمه سبز 1دونه
• 3 تا گوجه متوسط
• 2 تا تخم مرغ
• 1 قاشق رب
• زردچوبه نمک فلفل

بیشتر بخوانید: املت شکلاتی؛ صبحانه فوری که طعم آن تکراری نمی شود + طرز تهیه

مراحل تهیه املت مخلوط

1. سیب زمینی ها رو سرخ کردم گذاشتم کنار
2. تو همون تابه پیاز رو اضافه کردم
3. یکم که سبک شد فلفل دلمه نگینی رو اضافه کردم
4. تا کمی فلفل ها نرم بشن بعد سوسیس های حلقه ای رو اضافه کردم
5. وقتی سوسیس ها سرخ شد ادویه و رب رو اضافه کردم تفتدادم تا رب از خامی در بیاد بهش گوجه و سیب زمینی ها رو اضافه کردم سرتف دادم
6. حرارت رو کم کردم درب تابه رو بستم
7. ۱۵ دقیقه زمان دادم گوجه ها نرم و جا بیافته
8. بعد تخم مرغ ها رو اضافه کردم تفتدادم تا تخم مرغ ها پخته بشه

بیشتر بخوانید: تا اسفناج تو بازار زیاده، باهاش یه املت واسه صبحانه درست کن! + طرز تهیه

اینم املت مخلوط خیلی خوشمزه

منبع: کوک پد