لیست کامل مواد غذایی که طبع سرد دارند!
به نظر شما چه خوراکی هایی در دسته غذاهای طبع سرد قرار می‌گیرند؟ در کنار غذاهای طبع گرم، خوراکی های طبع سرد از مواد غذایی پرکاربرد هستند که در اینجا بهتون معرفی میکنیم!
1402/09/21 11:30
یکی از مواردی که بدن را تحت تاثیر قرار می دهد و ایجاد مشکل می کند، استفاده از خوراکی های طبع سرد است، به همین خاطر اگر خوراکی های طبع سرد را بشناسید میتوانید سبک غذایی مناسبی را مطابق با مزاج خود انتخاب کنید و از خوردن این خوراکی ها تا حد امکان بپرهیزید. در ادامه این بخش از سبک زندگی شما رو با انواع خوراکی های طبع سرد آشنا میکنیم!
مواد غذایی با طبع سرد شامل موارد زیر می باشند :
گوشت، غذاهای دریایی و لبنیات با طبع سرد
- کباب گاو
- سفیده تخم مرغ
- صدف
- گوشت ماهی
- پنیر
- خامه
- ماست
میوه هایی که طبع سردی دارند
- آناناس
- سیب
- گلابی
- مرکبات
- توت فرنگی
- گریپ فروت
- موز
- کیوی
- هندوانه
سبزیجات با طبع سرد
معمولا سبزیجات آب دار دارای طبع سرد هستند مانند :
- اسفناج
- گوجه فرنگی
- بادمجان
- کاهو
- خیار
- سبزیجات با برگ سبز
- کرفس
- قارچ
دانه ها با طبع سرد
- گندم
- جو
- توفو
- ماش و عدس
ادویه، چاشنی و نوشیدنی های با طبع سرد
- ترشی
- سس سویا
- چای
- نمک
- روغن کنجد
- آبغوره و سرکه
مصلح سردی ها
هر مزاجی که دارید، برای رهایی از مشکلات و بیماری های ناشی از مصرف غذاهایی با طبع سرد بهتر است آنها را به همراه مواد غذایی مصلح زیر میل کنید:
غذا
- گوشت گاو با فلفل، نعنا، پیاز، زعفران، سماق
- جو با رازیانه، روغن های گیاهی
- سیب زمینی با فلفل سیاه، نعناع، دارچین و زیره
- ماهی با آویشن، عسل، ادویه ها گرم و روغن زیتون
- برنج با آب و نمک، زیره سیاه، شوید
- عدس با گلپر، سرکه و روغن کنجد
سبزیجات
- گوجه فرنگی با فلفل سیاه، نمک و روغن زیتون
- اسفناج با دارچین، فلفل سیاه، دلمه
- هندوانه با نان گندم و جو
- قارچ با آب لیمو
- کاهو با سکنجبین، دارچین و هل
- خیار با نعناع، مویز و نمک
میوه ها
- کیوی به همراه گلنگبین
- انار، پرتقال و نارنگی با گلپر و نمک دریا
- توت فرنگی با عسل
لبنیات
- کشک به همراه سیر، نعنا و پونه
- پنیر به همراه گردو، سیاه دانه و سبزی های معطر
- خامه به همراه عسل
- ماست به همراه موسیر، نعنا و فلفل سیاه
- دوغ به همراه نعنا و آویشن
منبع: نمناک
کپی لینک کوتاه خبر: https://sabkezendegi.net/d/45zwd4