اگه وقت نداری؛ برای صبحانه املت هویج درست کن! + طرز تهیه

املت هویج از جمله غذاهای خوشمزه و متفاوتی است که به راحتی قابل تهیه است. کسانی که طعم هویج را دوست دارند، املت هویج غذای به خصوصی است چون یک طعم خاص و بی نظیری دارد. در ادامه این بخش از سبک زندگی شما را با طرز تهیه املت هویج آشنا می کنیم!

مواد لازم برای تهیه املت هویج

• هویج    1 کیلو
• تخم مرغ    5 عدد
• آب    2 لیوان
• نمک    به میزان لازم
• ادویه     به میزان لازم
• روغن    به میزان لازم

بیشتر بخوانید: املت رو به سبک انگلیسی ها بپز!

طرز تهیه املت هویج

1. برای شروع، ابتدا هویچ را رنده می کنیم و در یک تابه روی حرارت می گذاریم. حدود دو لیوان آب به هویج اضافه می کنیم.

2. سپس مقداری نمک، روغن و ادویه می ریزیم، درب تابه را می گذاریم تا هویج حدود نیم ساعتی با حرارت ملایم بپزد.

3. در این فاصله دو سه بار هویج را هم می زنیم. وقتی هویج خوب پخته شد و آب آن کاملا کشیده شد تخم مرغ را اضافه می کنیم و حرارت را کم می کنیم تا به آرامی بپزد.

4. در انتها املت هویج خوشمزه را در ظرف می کشیم و سرو می کنیم. امیدواریم از خوردن این املت هویج خوشمزه لذت ببرید.

نکات درست کردن املت هویج

بعد از اضافه کردن تخم مرغ، می توانید کاملا آن را هم بزنید تا تخم مرغ به همه جای هویج پخش شود، هم می توانید تخم مرغ را روی هویج بزنید و حرارت را کم کنید تا تخم مرغ روی هویج پخته شود.

منبع: بارونک