صبحانه لذیذ امروز: صبحت رو با املت 5 ستاره یونانی شروع کن + دستور پخت

حتما اسم سالاد یونانی تا به حال به گوشتان خورده است اما آیا املت یونانی را می‌شناسید؟  املت یونانی یک املت پنج ستاره درجه یک و همه پسند است. در ادامه این بخش از آشپزخانه سایت سبک زندگی همراه ما باشید تا طرز تهیه املت یونانی را بیاموزید.

مواد لازم املت یونانی (برای ۳ نفر) :

بیشتر بخوانید: املت گوشت چرخ کرده و قارچ + طرز تهیه

طرز تهیه املت یونانی :

• اسفناج ها را با ۲ قاشق از روغن زیتون تفت دهید و نمک و فلفل را اضافه کنید.
• اسفناج ها باید نرم شوند سپس از روغن جدا کرده و نگه دارید.
• تخم مرغ ها را به همراه پنیر، آویشن، نمک و فلفل کاملا هم بزنید.
• با ۲ قاشق دیگر از روغن زیتون پیاز را به مدت ۵ دقیقه تفت داده اسفناج را به آن اضافه کنید و با حرارت ملایم تفت دهید.
• سپس مخلوط تخم مرغ را اضافه کنید اما هم نزنید و بگذارید با حرارت کم به مدت ۲۰ دقیقه بپزند.
• در ضمن فر را از قبل روشن کرده، تابه را به مدت ۴۵ ثانیه درون فر قرار دهید تا روی غذا هم حرارت ببیند.

منبع: بیتوته