این غذای لذیذ حسابی به میز صبحونه رنگ و رو میده! + طرز تهیه

املت فلفل دلمه ای یکی از انواع املت ها می باشد که بسیار خوشمزه و لذیذ است و می توانید برای صبحانه و شروع یک روز پر انرژی آن را درست کنید. هم چنین املت فلفل دلمه ای باعث زیباتر شدن سفره شما در مهمانی‌ ها می‌ شود. در ادامه این بخش از سبک زندگی شما را با طرز تهیه املت فلفل دلمه ای آشنا می کنیم! پس همراه ما باشین.

مواد لازم برای تهیه املت فلفل دلمه ای برای ۴ نفر

• فلفل‌ دلمه‌ ای: ۳ عدد
• تخم‌مرغ: ۸ عدد
• شیر: 1/4 فنجان
• پنیر چدار: ۱ فنجان
• تره: ۲ قاشق غذاخوری
• ژامبون: ۳ ورق

مراحل طرز تهیه املت فلفل دلمه ای

مرحله اول

برای تهیه املت فلفل دلمه ای ساده ابتدای کار تره را می شوییم، سپس درون آبکش قرار می دهیم تا آب اضافی اش خارج شود. در ادامه تره را روی تخته گوشت قرار می دهیم و به صورت ریز ساطوری می کنیم.

مرحله دوم

حالا فر روی حرارت ۲۰۰ درجه سانتی گراد قرار می دهیم، سپس اجازه می دهیم فر کاملا گرم شود. در ادامه فلفل دلمه ای را می شوییم، سپس از وسط برش می زنیم و دانه های فلفل دلمه را از درون آن خارج می کنیم.

مرحله سوم

در این مرحله فلفل دلمه ای ها را درون سینی فر قرار می دهیم، سپس مقداری آب درون سینی فر می ریزیم و سینی را طبقه وسط فر قرار می دهیم، سپس اجازه می دهیم فلفل دلمه ها به مدت ۵ دقیقه بپزند.

مرحله چهارم

حالا ژامبون را روی تخته گوشت قرار می دهیم، سپس به صورت نگینی ریز خرد می کنیم. در ادامه ژامبون را به همراه تره، تخم مرغ، شیر، نمک و فلفل سیاه درون یک کاسه مناسب می ریزیم و هم می زنیم.

مرحله پنجم

در این مرحله پس از گذشت ۵ دقیقه سینی را از فر خارج می کنیم و از مخلوط تخم مرغ مرغ درون فلفل دلمه ای ها می ریزیم، سپس مقداری پنیر چدار روی آن می ریزیم و مجددا سینی را درون فر بر می گردانیم و اجازه می دهیم به مدت ۲۰ دقیقه بپزند.

مرحله ششم

در نهایت پس از گذشت این زمان املت فلفل دلمه ای را از فر خارج می کنیم، سپس مقداری کنجد و تره خرد شده روی املت ها می ریزیم. در ادامه املت فلفل دلمه ای را به همراه نان تازه در وعده صبحانه میل کنید. نوش جان.

منبع: چی شی