املت ریواس؛ صبحانه نیشابوری فوق العاده خوشمزه + طرز تهیه
املت ریواس یکی از انواع املت های خوشمزه است که مناسب سرو در وعده صبحانه است. اگر املت دوست هستید، پیشنهاد می کنیم املت ریواس را برای صبحانه امروزتان آماده کنید. در ادامه این بخش از سبک زندگی شما را با دستور تهیه املت ریواس آشنا می کنیم!
مواد لازم برای تهیه املت ریواس:
- ریواس : نیم کیلو
- تخم مرغ : 3 عدد
- نمک و زردچوبه : به مقدار لازم
بیشتر بخوانید: برای صبحانه املت تره کوهی درست کن و لذت ببر
مراحل طرز تهیه املت ریواس:
مرحله ی 1-ریواس ها را پوست گرفته و خرد می کنیم.
مرحله ی2-ریواس را سرخ می کنیم ، تا طلایی و نرم بشه ،چون ریواس روغن رو به خودش جذب نمیکنه،در نتیجه روغن کمی استفاده می کنیم.
بیشتر بخوانید: املت شاپوری؛ صبحانه لذیذ مخصوص عاشقان املت! + طرز تهیه
نکات تهیه املت ریواس
نکته ی 1: همه ی ما املت گوجه فرنگی می پزیم بدون اینکه ، توجه کنیم برا چند کیلو گوجه باید چند تا دونه تخم مرغ زد ،این و گفتم تا بدونید که نسبت ریواس به تخم مرغ رو خودتون باید تشخیص بدید.
نکته ی 2: ریواس تو مناطق کوهستانی رشد می کنه و مزه ی ترشی داره ( من که عاشق این املتم )
نکته ی 3: ریواس تو فصل بهار رشد می کنه ، این گیاه رو فریز کردم.
منبع: بلاگفا