طرز تهیه شربت عسل | روش تهیه شربت عسل خنک

5 نوع شربت عسل مجلسی و خوشمزه برای رفع عطش + طرز تهیه

شربت عسل نوعی نوشیدنی ساده و با ارزش غذایی بالاست که در انواع شربت عسل و گلاب، شربت عسل و زعفران، شربت عسل و دارچین، شربت عسل و سکنجبین و … درست می شود.
1403/05/25 12:56
5 نوع شربت عسل مجلسی و خوشمزه برای رفع عطش + طرز تهیه

فکرشم نمی کردی بخوای شربت عسل مجلسی درست کنی، اونم با طعم  های مختلف؟ اینجا کنارتونیم تا طرز تهیه شربت عسل رو با 5 طعم مختلف بهتون آموزش بدیم. چون شربت عسل هم کلی فواید داره هم اینکه خیلی خوشمزه و عطش تابستونی رو دفع  می کنه.

انواع شربت عسل

۱. شربت عسل و گلاب

شربت عسل و گلاب دارای طبعی معتدل رو به گرمی بوده، برای تقویت قلب و دستگاه گوارش مفید است و دهان را خوشبو می‌کند. عطر و بوی گلاب در این شربت تحریک کننده اشتهاست، حلق و حنجره را تسکین می‌دهد و با داشتن آنتی اکسیدان‌ها و ویتامین‌های گوناگون باعث تقویت پوست شده و بروزعلائم پیری را به تعویق می‌اندازد.

بیشتر بخوانید: 3 مدل شربت مجلسی با گلاب + طرز تهیه

مواد لازم
عسل ۱ قاشق غذاخوری
گلاب ۲ قاشق غذاخوری
آب ولرم ۱/۲ لیوان
مخلوط آب سرد و یخ ۱/۲ لیوان

دستور تهیه

  1. ابتداعسل را با ۱/۲ لیوان آب ولرم مخلوط کرده و هم بزنید تا عسل در آب حل شود.
  2. پس از حل شدن عسل، گلاب و مخلوط آب سرد و یخ را به آن اضافه کنید.
  3. شربت عسل و گلاب را هم بزنید تا مواد کاملا مخلوط و یکنواخت شوند و سپس آن را نوش جان کنید.

۲. شربت عسل و زعفران

شربت عسل و زعفران طبعی گرم دارد و به عنوان یک نوشیدنی سرد  و ساده می‌تواند فرح بخش و نشاط آور باشد. آنتی اکسیدان موجود در این شربت نیز برای جلوگیری از پیری مفید بوده و دارای خاصیت ضد سرطانی است.

 

مواد لازم
عسل ۲ قاشق غذاخوری
آب ولرم ۱/۲ لیوان
زعفران آب کرده ۱ قاشق مرباخوری
مخلوط آب سرد و یخ ۱/۲ لیوان

دستور تهیه

  1. ابتدا عسل را با ۱/۲ لیوان آب ولرم مخلوط کنید و هم بزنید تا در آب حل شود.
  2. زعفران دم کرده را به مخلوط آب و عسل اضافه کنید و سپس بقیه لیوان را با آب سرد و یخ پر کنید.
  3. شربت عسل و زعفران را هم بزنید تا یکنواخت شود و به صورت خنک سرو کنید.

۳. شربت عسل و دارچین

عسل و دارچین هر دو طبیعتی گرم دارند، ولی ترکیب این دو ماده با یکدیگر مضر نیست و همواره برای درمان بیماری‌های زیادی مورد استفاده قرار می‌گیرد. شربت عسل و دارچین طعم خوب و هماهنگی دارد و مورد پسند افراد زیادی قرار می‌گیرد. این شربت می‌تواند در درمان ورم مفاصل، برطرف کردن عفونت مثانه، کاهش کلسترول خون، بهبود جریان خون و جلوگیری از سکته قلبی، بهبود عملکرد دستگاه گوارش و محافظت از بدن در مقابل بیماری‌های ویروسی و باکتریایی موثر باشد.

بیشتر بخوانید: طرز تهیه شربت آلو زرد خانگی با هسته

مواد لازم
عسل ۱-۲ قاشق غذاخوری
پودر دارچین ۱ قاشق مرباخوری
آب جوشیده ولرم ۱ لیوان

دستور تهیه

  1. عسل را در آب جوشیده ولرم ریخته و هم بزنید تا عسل در آب حل شود.
  2. یک قاشق مرباخوری پودر دارچین اضافه کنید
  3. شربت عسل و دارچین را هم بزنید و نوش جان کنید. 

۴. شربت عسل و سکنجبین

شربت عسل و سکنجبین یک نوشیدنی پرخاصیت بوده که در طب سنتی به خوردن آن بسیار توصیه شده است. این شربت، بلغم و صفرا را از بدن دفع می‌کند و می‌توان آن را جایگزین نوشابه و دوغ کرد و پس از غذا مورد استفاده قرار داد.

 

مواد لازم
عسل ۲ پیمانه
عرق نعنا ۲ پیمانه
سرکه انگور طبیعی ۱ پیمانه
مخلوط آب سرد و یخ به میزان لازم

دستور تهیه

  1. عرق نعنا و سرکه را در قابلمه‌ای ریخته و روی حرارت متوسط قرار دهید تا به جوش آید، سپس حرارت را کم کنید.
  2. اجازه دهید مخلوط سرکه انگور و عرق نعنا به مدت ۱۰ دقیقه روی حرارت ملایم بجوشد، سپس حرارت را خاموش کنید و اجازه دهید مخلوط ولرم شود.
  3. پس از ولرم شدن مخلوط سرکه و عرق نعنا، عسل را به آن اضافه کنید و هم بزنید تا عسل حل شود.
  4. هنگام سرو، این شربت غلیظ را در لیوان بریزید تا ۱/۳ آن پر شود و بقیه لیوان را با آب سرد و یخ پر کنید.

۵. شربت عسل و نعنا

شربت عسل و نعنا از نوشیدنی‌های خنک تابستانی است که عطر نعنا در آن به شما انرژی می‌بخشد و باعث رفع عطش و گرمازدگی می‌شود. نعنا دستگاه گوارش را تقویت می‌کند، صفرا را رقیق کرده و کبد را تمیز می‌کند و کلسترول خون را کاهش می‌دهد.

بیشتر بخوانید: با لیمو عمانی یه شربت خوشرنگ و خوشمزه درست کن + دستور تهیه

مواد لازم
عسل ۱-۲ قاشق غذاخوری
عرق نعنا ۱/۳ لیوان
آب جوشیده ولرم ۱/۲ لیوان
یخ به میزان لازم

دستور تهیه

  1. عسل و آب ولرم را در لیوان ریخته و هم بزنید تا عسل در آب حل شود.
  2. عرق نعنا را به مخلوط آب و عسل اضافه کنید و هم بزنید، سپس باقیمانده حجم لیوان را با یخ پر کنید.

منبع: ستاره




کپی لینک کوتاه خبر: https://sabkezendegi.net/d/3koo5d

اخبار داغ